«Открывайте шире двери, а то повара съедим!»
С 1 июня в Брянском районе открылось 23 оздоровительных лагеря с дневным пребыванием детей на базе школ. Общее количество отдыхающих — 1456 детей. Цена питания в день составляет 107 рублей, из них выделено областным бюджетом — 52 рубля, районным — 30 рублей и родительская доля составляет 25 рублей.
Летние каникулы для школьников — это восстановление здоровья, развитие творческих способностей, приобщение к культурным ценностям, воплощение собственных планов. И, как всем известно, отдых и оздоровление невозможны без организации полноценного и сбалансированного питания. Вот об этом родители школьников могут не беспокоиться. Высококачественное, полезное и вкусное порционное питание для детей входит в число основных приоритетов наших школьных лагерей.
На базе МБОУ «Гимназия №1 Брянского района» действует летний оздоровительный лагерь «Звонкое лето». В лагере детей кормят вкусно и разнообразно, учитывая предпочтения школьников. В ежедневный рацион каждого ребёнка входят молочные продукты, мясо или рыба, овощи, фрукты, хлебобулочные изделия. При этом в гимназической столовой царит атмосфера тепла и домашнего уюта, поэтому дети всегда с удовольствием ходят на завтраки и обеды.
Воспитатели, вожатые, медицинский работник гимназии мотивируют воспитанников лагеря на приём здоровой пищи. Для этого используются игровые методы, организуются «минутки здоровья», проводятся викторины о правилах здорового питания и др.
Родители тоже не остаются в стороне. Представители родительской общественности совместно с администрацией гимназии периодически проверяют соблюдение основных требований к организации питания воспитанников: наличие ежедневного меню, санитарного состояния зала.
В пальцовской школе имени Ф.В. Журавлёва ребята с удовольствием посещают пришкольный лагерь с дневным пребыванием. Ребята много времени проводят на свежем воздухе. Воспитатели организуют большое количество разнообразных мероприятий. Но особенно с удовольствием дети бегут в столовую, где их ждет вкусный завтрак и обед. Меню разнообразное, учитываются калории, которые должны получить воспитанники. Благодаря повару это удается на славу. Для соблюдения всех норм по питанию организован родительский контроль. Родители проверили организацию и качество питания в лагере, санитарное состояние пищеблока, хранение продуктов, ознакомились со стендом о правильном питании. Данные мероприятия проведены для повышения эффективной деятельности общественного питания.
Нагулять аппетит за целый день на свежем воздухе ребятам из летнего лагеря «Ромашка» Лицея № 1 Брянского района очень просто, так что воспитанники каждый раз дружным отрядом идут в столовую. Снять головные уборы, помыть руки – и за стол. Каждый день в меню что-то новенькое и вкусное: оладушки с фруктовым вареньем, творожная запеканка с яблочным джемом, картофельное пюре с котлетой, полезная рыбка и многое другое. Родительский контроль отметил, что воспитатели стимулируют ребят-малоежек информацией о пользе блюд и отдельных продуктов, поэтому голодным в лагере не останется ни один ребенок.
В школьном лагере «Ёлочка» МБОУ «Свенская СОШ №1» рацион питания разнообразен: это не только каши и первые блюда, но и творожные запеканки, овощные салаты, вторые блюда из мяса или рыбы, гарнир. В жаркое время года повара варят ребятам компоты из фруктов, кисель, какао и всеми любимый сок входит в меню детей. С удовольствием ребята получают на завтрак яблоки и апельсины. И не обойтись без десерта — пряники, печенье, свежая выпечка приходятся по душе каждому ребенку. Администрация школы, работники столовой прикладывают все усилия, чтобы дети питались полноценно и качественно. Контроль за питанием осуществляют родители воспитанников. Замечаний нет. Только положительные отзывы!
Пришкольный оздоровительный лагерь «Березка» МБОУ «Малополпинская СОШ» Брянского района — это территория активной жизни. Каждый день, каждый час жизни в лагере удивителен и неповторим. С первого дня работы лагеря воспитатели создали для детей атмосферу уюта, гармонии, красоты, чтобы заинтересовать, увлечь ребят. Программа дневного пребывания учащихся в лагере насыщена разными спортивно-познавательными, развивающими мероприятиями и играми, которые способствуют активному отдыху воспитанников и формируют творческие способности.
Каждый день ребята получают полноценное двухразовое питание, разнообразные и вкусные блюда. В рационе присутствуют фрукты, соки, свежие овощи. С удовольствием бегут в школьную столовую с кричалкой: «Мы в столовую идём, песню звонкую поём. Очень кушать мы хотим, все в столовой мы съедим». Питание в лагере регулярно проверяется представителями родительского контроля.
В МБОУ «Госомская ООШ» родители регулярно контролируют процесс приготовления пищи. Дети в пришкольном лагере «Звёздный» всегда сыты и довольны. Повар Юлия Эдуардовна всегда готовит вкусно.
В летнем оздоровительном лагере Новодарковичской СОШ отдыхают учащиеся 2-5 классов в количестве 69 человек. До открытия лагеря была проделана большая работа: оформлена необходимая документация, получено санитарно-эпидемиологическое заключение. Комбинатом школьного питания Брянского района разработано примерное 10-дневное меню с учётом калорийности и витаминизации учащихся данного возраста. Согласно меню дети получают мясные и рыбные блюда, овощные салаты, фрукты. Ежедневно администрацией лагеря с представителями родительского комитета осуществляется контроль за питанием отдыхающих. Санитарно-гигиенические нормы соблюдаются.
