В Брянске проходит V региональный конкурс «Лучшая школьная столовая — 2026»

---

Конкурс проводится по двум номинациям: «Лучшая сельская школьная столовая» и «Лучшая городская школьная столовая».

22 апреля на базе Брянского техникума питания и торговли стартовал очный тур V региональный конкурс за звание «Лучшая школьная столовая — 2026».

Цель конкурса — совершенствование организации питания в образовательных учреждениях, внедрение современных технологий и форм работы, а также популяризация принципов здорового питания среди школьников. Особое внимание уделяется распространению передового опыта столовых и повышению качества и сбалансированности рациона обучающихся.

На торжественном открытии с приветственным словом к участникам обратилась главный консультант отдела воспитательной работы и дополнительного образования Департамента образования и науки Брянской области Елена Сальникова.

В конкурсе за звание лучшей боролись 9 школьных столовых. Пройдя заочный этап, финалисты представили на очном туре тематический стол «Школьное питание 3.0». В его состав должно было входить не менее трёх готовых блюд, предлагаемых для школьных завтраков в соответствии с принципами здорового питания. Затем повара приняли участие в кулинарном поединке.

Конкурсантов оценивало компетентное жюри, в состав которого вошли преподаватели Брянского техникума питания и торговли.

Для участников была организована насыщенная деловая программа. Итоги конкурса будут подведены 24 апреля. Победитель представит Брянскую область на Всероссийском уровне, сообщает сайт Брянская учительская газета.

Фото: Валерия Блохина