22 апреля на базе Брянского техникума питания и торговли стартовал очный тур V региональный конкурс за звание «Лучшая школьная столовая — 2026».
Цель конкурса — совершенствование организации питания в образовательных учреждениях, внедрение современных технологий и форм работы, а также популяризация принципов здорового питания среди школьников. Особое внимание уделяется распространению передового опыта столовых и повышению качества и сбалансированности рациона обучающихся.
На торжественном открытии с приветственным словом к участникам обратилась главный консультант отдела воспитательной работы и дополнительного образования Департамента образования и науки Брянской области Елена Сальникова.
В конкурсе за звание лучшей боролись 9 школьных столовых. Пройдя заочный этап, финалисты представили на очном туре тематический стол «Школьное питание 3.0». В его состав должно было входить не менее трёх готовых блюд, предлагаемых для школьных завтраков в соответствии с принципами здорового питания. Затем повара приняли участие в кулинарном поединке.
Конкурсантов оценивало компетентное жюри, в состав которого вошли преподаватели Брянского техникума питания и торговли.
Для участников была организована насыщенная деловая программа. Итоги конкурса будут подведены 24 апреля. Победитель представит Брянскую область на Всероссийском уровне, сообщает сайт Брянская учительская газета.
Фото: Валерия Блохина
Брянская станция переливания крови сообщила про соответствие требованиям нормативов качества, ...
В заседании участвовали представители региональных и городских властей, депутаты всех уровней, ...
20 июня в Брянске проходит традиционная сельскохозяйственная ярмарка выходного дня. На ...
В Трубчевском детском саду «Белочка» проходит масштабный капитальный ремонт, стоимостью более ...
В Брянской области археологи во время раскопок на месте стоянки древнего человека у села ...
20 июня в Брянске проходит II этап Конференции Брянского регионального отделения Единой России, ...
