Члены клуба «Активное долголетие» ГБУ КЦСОН Брянского района совершили познавательную экскурсию на фабрику обжарки кофе MIKALE в Брянске.
Основанная в 2014 году, фабрика оснащена пятью ростерами различной мощности, позволяющими обжаривать партии от 1 кг до 25 кг, а также производить обжарку образцов. Участники экскурсии увидели все этапы производства кофе: от хранения зеленого зерна в оптимальных условиях температуры и влажности до фасовки и упаковки готового продукта. Особое внимание было уделено процессу обжарки, который требует мастерства и творческого подхода для сохранения лучших качеств зерна.
В лаборатории фабрики участники узнали о создании кофейных блендов и оценке качества готового продукта.
Завершилась экскурсия дегустацией кофе, где эксперты научили присутствующих правильно оценивать аромат и вкус напитка, различать его ноты и выбирать «свой» идеальный кофе. Каждый участник получил в подарок упаковку зернового кофе, оставив приятные впечатления от интересной и ароматной экскурсии.
Фото КЦСОН Брянского района
В холле Центра занятости населения теперь можно увидеть трогательную «Стену Памяти». Как ...
В Брянской области состоялись торжественный парад, митинг «Нам жить и помнить!», посвящённый ...
Об этом информирует РИА Стрела. «В победном строю — портреты героев-победителей, на одном из ...
Как сообщает Брянская учительская газета, они вручили ей письмо от Президента Российской ...
Об этом сообщает БРЯНСК TUDAY. Мотоавтоколонна с флагами проследовала по улицам посёлка и ...
Как сообщает РИА Стрела, работа велась в квартале 1, выделе 20. Это место, хранящее следы ...
