Быть хозяином своей земли
О возможностях лидеров брянского сельхозпроизводства — агрохолдингов, фирм и других агрообъединений — известно. А вот что может одно простое личное подсобное хозяйство? Для своих небольших масштабов — немало. Как доказательство — ЛПХ Дмитрия Бугаева из деревни Молотино Брянского района.
Дмитрий Валентинович в Молотино человек довольно известный, да что там в деревне, о его капусте сорта «Белорусская» наслышаны в Сельцо, Жуковке, Кокино, Брянске. В 2004 году он переехал, вслед за братом, из родного Почепского района в Молотино. С тех пор и живет в Брянском районе.
Тракторист по специальности, без сомнения, был востребован на рынке труда, поэтому и работа молодому специалисту нашлась сразу в ООО «Снежка-Молотино. Потом работал на Глинищевском предприятии «Основа».
Отвечая на вопрос, почему механизатор решил податься в овощеводы, говорит: «хозяйство развалилось, да и зарплата маленькая, семью нужно было содержать». Выросшего в деревенской семье, где дети с малых лет приучены к труду, сама судьба связала его с землей. Сельский труд стал для Дмитрия Бугаева не просто видом деятельности, а образом жизни, требующим полной самоотдачи. Тут тебе ни выходных, ни отпусков. Дел хватает с ранней весны и до поздней осени. Крутиться приходится как белке в колесе, с утра и до позднего вечера. Можно, конечно, позволить себе пару-тройку раз съездить на рыбалку или за грибами, но не более того.
А начинал личное подсобное хозяйство Дмитрий Валентинович с 15 соток. Сначала выращивал овощи, как научили родители. Потом стал постигать технологию возделывания овощных культур, читал книги по овощеводству, подбирал сорта, что-то брал на заметку из интернета, следил за новинками семеноводства, экспериментировал. «Чтобы завоевать своего покупателя на рынке, продукт должен иметь товарный вид и быть хорошего качества. – говорит Дмитрий Валентинович. — И цена должна быть конкурентноспособной». Что касается товарного вида и вкуса цветной капусты сиреневого и желтого цвета, зеленой, напоминающей по виду морские кораллы, с ореховым вкусом, то покупатели смогли оценить его на ярмарках выходного дня у «Линии» в Советском районе Брянска, где выставляет свою продукцию овощевод. А вот полезные свойства экзотического черного картофеля, по словам Дмитрия, брянских покупателей на его покупку не вдохновили. Всё так и осталось на стадии охов и ахов.
При выращивании овощей высокий урожай достигается Бугаевым не за счёт применения «химии», а с помощью грамотной и хорошо организованной им агротехники, поэтому все плоды его труда пользуются устойчивым покупательским спросом.
– Каждому человеку важно, что попадает к нему на стол. И за свою продукцию мы несём полную ответственность, – уверяет Дмитрий Валентинович. – Ведь покупателя завоевываем исключительно качеством.
Есть постоянные клиенты, которые начинают звонить уже летом, чтобы оставить заказ на капусту. Да и цена у него на овощи приемлемая, даже немного ниже магазинной.
На расположенных 50 сотках Дмитрий управляется вдвоем со свояком. Иногда зовёт на помощь зятя, тоже тракториста. И, конечно, вдохновитель, и верный помощник – жена, которая и поддержит, и поможет. Но в основном этот великий труженик все делает сам. В этом году Бугаев собрал 10 тонн капусты, и это не говоря уже о картофеле, моркови, огурцах, томатах и перцах. А еще в хозяйстве есть куры.
Есть поговорка, что земля без хорошего заботливого хозяина, словно сирота. Вот и Дмитрий Валентинович сетует, что народ обленился, не хочет работать на земле, вместо огородов растет бурьян. «Ведь тут не нужно высшее образование, — отмечает Бугаев. — Только желание работать на земле, знать её потребности и «способности», отдавать ей частичку своего душевного тепла, тогда и земля тебя сполна наградит».