19 февраля в Брянском техникуме питания и торговли прошёл второй конкурсный день регионального этапа чемпионата «Профессионалы-2026».
Участники соревнования — студенты из различных учебных заведений региона демонстрировали свои кулинарные таланты, выполняя задания в нескольких номинациях, сообщает сайт Брянская учительская газета.
Экспертное жюри, состоящее из профессионалов отрасли, оценивало готовые блюда по ряду важных критериев. Также члены жюри отслеживали соблюдение правил техники безопасности, выполнение санитарных норм Роспотребнадзора во время приготовления пищи, внешний вид участников.
Также в рамках проекта были организованы мастер-классы для школьников, направленные на привлечение внимания к профессиям ресторанного бизнеса.
Среди почётных гостей второго дня чемпионата в Брянском техникуме питания и торговли была председатель совета регионального отделения общероссийского общественно-государственного движения детей и молодёжи «Движение первых» Анастасия Чуркова.
Фото: Валерия Блохина
Губерантор Брянской области Александр Богомаз напомнил на своей странице в МАХ, что президент ...
Телерадиокомпания «Брянская Губерния» уже много лет проводит прямые трансляции Пасхального ...
В Брянске состоялось заседание комитета по вопросам социальной политики и здравоохранения под ...
В Брянске прошло заседание комитета по образованию, науке, культуре и СМИ под председательством ...
Благодаря системному и эффективному подходу к управлению финансами и работе с бюджетом, по ...
В Брянской области подвели итоги регионального этапа Всероссийского конкурса среди ...
