Сайт «Брянские новости» сообщает, что Брянский регион находится среди лидеров по производству сыров и переработке молоке. По данным агентства Milknews, Брянщина уже в 2019 году продемонстрировала резкий рост, увеличив производство более чем на 16%.
Завод «Сыр Стародубский» на 1 месте в России по объему производства полутвердых сыров. Завод — одним из крупнейших сыродельных предприятий, перерабатывающих 50% молока от общего объема в области. Он входит вошло в 30 крупнейших переработчиков России.
Предприятия «Брасовские сыры» и «Умалат» наращивают производство. Глава региона Александр Богомаз отметил, что руководство компании «Умалат» стали первыми, построившими в России инновационные очистные сооружения.
Сейчас перед переработчиками стоит задача наращивания качества сыров. На Брянщине строятся несколько крупных ферм, которые будут давать сырье заводам.
Фото: «Брянские новости»
Жители Брянской области могут записаться к врачу через чат-бот «Запись на прием к врачу ...
Брянские аграрии приступили к весенне-полевым работам. Первыми технику для подкормки озимых ...
23 по 27 марта в рамках нацпроекта «Молодёжь и дети» вБрянском строительно-технологическом ...
В заседании приняли участие депутат Брянской областной Думы, председатель комитета по вопросам ...
Под председательством заместителя Губернатора Ирины Агафоновой состоялось заседание ...
Участники мероприятия познакомились с основными обычаями праздника» как сообщается в ...
